Verrine é a nomenclatura dada a pratos que são servidos em copos

São pequenos, e  trata-se de um prato da culinária moderna, normalmente usado para entradas e sobremesas, onde é possível misturar várias texturas e sabores. A foto e receita  acima tirei do blog Casos e Coisas da Fonfá, que tem o banner aqui no blog para verem mais idéias ótimas. Ela usou como base uma mousse de tomate seco (comprada pronta), depois salpicou beterraba crua ralada e cenoura idem. Por cima desses ingredientes, foram alguns cubinhos de mussarela de búfala e um punhado de broto de alfafa. Para finalizar, dois pedaços de biscoito grissini cobertos com queijo parmesão.

Arrumação e decoração uma das minhas manias, vejam algumas dicas

Acima detalhes que saem barato e ficam muito charmosos...

Abaixo um detalhe que sempre me preocupa, o piso no banheiro que não é muito grande e acaba ficando no meio da passagem, adorei a sacada do ganchinho baixo para pendurar, muito bom...

Idéias tiradas do Site Real Simple, depois vou dando outras dicas encontradas

Segue um vídeo sobre arrumação de armários TDB

Dicas para umidade

Uma dica que peguei do Blog Arrumadíssimo  "Para combater a umidade nos ambientes e armários compre giz (daqueles utilizados em quadro-negro) e triture. Coloque o pó em um potinho e deixe este pote num lugar bem úmido da casa. Quando o giz ficar compacto é porque ele já absorveu toda a umidade daquele lugar, então faça novamente a receitinha! "

Memórias de cheiros e épocas

Não existe ninguém que já não tenha usado ou sentido o cheirinho do talco Johnson que remete a infância ou aos filhos,  bebês que antigamente tinham mais cheirinho de talco que de fraldas....

Tão gostoso quanto o cheirinho do talco de criança somente o talco que a vovó usava, lembranças daquele banho da tarde ou noite, o talco da lata pelo corpo todo dando um frescor e uma sensação de tranquilidade no ar. Cheiros que marcam na delicadeza de lembranças eternas.

Pensamentos

A arte de viver é simplesmente a arte de conviver ... simplesmente, disse eu? Mas como é difícil!

Mário Quintana

Objetos guardados com estilo

Para quem adora uma arrumação e, como eu está querendo dar um estilo nas suas coisas e papeladas, o que ficava espalhado agora pode ser guardado com um toque todo especial, no porta-objetos espelhado, assinado pela designer Têmis de Paris e encontrado na DOT Objetos. Nas cores roxa, pink, verde, amarela e azul, elas medem 10 x 10 x 3,5 cm e custam R$ 35, cada. Tel.: (11) 3052-1930 (11) 3052-1930, como sempre inovações e coisas diferentes em SP.